Métodos de separação de componentes de mistura

Diferença entre separar e isolar

Separar

Quando se separam componentes, eles ainda ficam juntos em um sistema, porém ficam em camadas (fases) diferentes.

Ex: quando se joga água na areia, inicialmente eles formam 1 camada. Após a separação em tempo, a água se separa da areia e eles formam duas camadas, uma de água e a outra de areia.

Isolar

Quando se isola um componente, ele não faz mais parte da mesma mistura.

Ex: quando se joga água na areia em um filtro de papel, a areia fica no filtro e a água passa, formando dois sistemas diferentes.

Misturas heterogêneas

• Catação

Método que consiste em separar com as mãos para separar sólidos de sólidos por diferença de tamanho, forma e cor.

Ex: feijão e pedras

• Peneiração / Tamização

Método que consiste em usar uma peneira para isolar sólidos de sólidos por diferença de tamanho. A malha da peneira deve ter tamanho intermediário aos dos sólidos.

Ex: areia e pedrinhas ao peneirar com uma

• Imantação (Separação magnética)

Método que consiste em usar um ímã para isolar dois sólidos, sendo um deles magnético e o outro não-magnético.

Ex: materiais magnéticos e não-magnéticos em um ferro-velho

• Levigação

Método que consiste em usar um jato / corrente de água para separar / isolar dois sólidos, tal que o sólido de menor densidade será levado pela água.

Ex: separação do ouro da areia

• Dissolução fracionada

Método que consiste em separar dois sólidos por solubilidade, usando um líquido solvente que apenas dissolve um dos componentes. (O líquido não pode ser reagente)

Ex: separar areia do sal usando a água, que dissolve o sal

• Flotação

Método que consiste em separar dois sólidos por meio de um líquido de densidade intermediária às densidades dos sólidos. (O líquido não pode ser solvente nem reagente).

Ex: separar areia e óleo de serragem usando água

• Decantação

Método que consiste em separar líquido do sólido deixando-os em repouso para que um misturado se separe do outro

Ex: água e areia

• Decantação para líquido de líquido

Método que consiste em usar a decantação para separar dois líquidos e depois usar um funil de bromo para isolá-los.

• Sifonação

Método que consiste em usar um sifão (tubo) para isolar dois líquidos (ou um sólido e um líquido). A pressão atmosférica faz com que o líquido que esteja boiando passe para outro recipiente através do sifão.

• Filtração simples

Método que consiste em usar um filtro para isolar sólido de líquido (ou sólido de gás) por diferença de tamanho

Ex: isolar areia e água por um filtro de papel

- Tipos de filtro

• Centrifugação

Método que consiste em usar uma centrífuga para separar sólidos de líquidos por diferença de densidade.

Centrífuga: máquina que gira muito rapidamente para acelerar o processo de decantação.

Ex: separar o plasma das células sanguíneas em um exame de sangue.

*células sanguíneas são consideradas como sólido.

Misturas homogênenas

• Evaporação

Método que consiste em isolar sólido de líquido usando a evaporação por diferença de volatilidade. A capacidade com que uma substância vaporiza.

Ex: salina

Condições que aceleram a evaporação:

Vantagens

Desvantagens

• Destilação simples

Método que consiste em usar um destilador para isolar líquido de sólido usando o ponto de ebulição do líquido.

Ex: água e sal

• Destilação fracionada

Método que consiste em usar um destilador com um termômetro para isolar líquidos de líquidos por diferença dos pontos de ebulição.

Ex: petróleo na torre de destilação libera gasolina, diesel, etc.

• Fusão fracionada

Método que consiste em aquecer uma liga metálica (sólidos) para isolá-los, por diferença dos pontos de fusão.

Ex: ouro 18 quilates derretendo em cobre, prata, ouro e outros (não respectivamente).

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